乌素图镇位于察右中旗东北部，距旗政府所在地科布尔镇53公里，全镇总辖地面积165平方公里，共辖8个村委会,43个村民小组，2053户，1.6万人，耕地面积3.8万亩，其中水浇地面积3万亩。
       乌素图镇自1994年引进红萝卜试种成功以后，镇党委、政府以调整种植结构为主线，以农民增收致富为目的，把红萝卜的规模种植作为农民增收的主导产业，大力开发水浇地。红萝卜种植面积逐年扩大，稳定在2万亩左右，总产达1.7亿斤，收入达到4.5千万元，种植户户均达9.6亩，人均2.3亩。在稳定红萝卜种植面积的同时，积极引进红萝卜新品种，由原来单一品种发展到现在品种的多样化，目前种植的主要品种为红映二号,其他品种有金冠、宝冠、金红三号、金红一号等品种。
       在扩大和稳定红萝卜种植面积的同时，镇党委、政府在提升红萝卜品质上下功夫，不断加大科技投入力度，严把种籽质量关，实现了红萝卜种籽主渠道经营，提高了单产，使红萝卜亩产达万斤左右，出成率达80%，平均价格每公斤0.5元，每亩最高收入3000元，最低收入1000元，种植户最高收入达43000元。2001年被国家绿色食品中心认证为A级绿色产品，并注册“草原参”红(胡)萝卜商标。
       围绕红萝卜特色产业，不断加强乌素图镇市场体系建设力度，建成红萝卜交易市场3处，占地面积约12万平方米。市场上下水、清洗、包装、储运、餐饮、住宿等配套工程已基本完成。市场内有清洗车间208处，恒温储存库10座，速冻库2座，储藏能力达3000吨，容纳客商200余家，有清洗设备230台。在红萝卜收购期间，市场内打工者3000余人，30吨以上的大车流量达200余辆（次），三四轮流量达3000余量（次）。红萝卜日交易量300万斤左右，年交易量达到1.7亿斤。产品远销北京、上海、天津、山东、浙江和港澳等地，并出口日本、俄罗斯、韩国、蒙古、朝鲜及东南亚地区。
       红萝卜产业成为全镇经济的主要增长点，繁荣了地方经济，街道两旁私人投资建起商业用楼60余座，商业网点星罗棋布。红萝卜特色产业的发展，带动了第三产业的快速发展，进入红萝卜销售季节，餐饮业每月盈利达2000—15000元，服装店每月盈利2000—6000元，打工者每月收入可达到2000元左右。
       2006年，在发展红萝卜产业的同时，重点进行三排地村创建“两个文明大通道”示范村建设。结合本地实际情况，制定出村庄建设和人居环境治理的具体规划及指导性目标。现已开始实施。工程项目建成后，将会极大地改善农民的生产生活条件，村民自治、村民议事、村务公开等农村基层民主政治建设制度将会进一步健全，农民的精神面貌、文化水平、道德水准将会得到明显改观，同时会大大促进红萝卜产业的发展。